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Ogni autunno e primavera, centinaia di persone perlustrano i boschi alla ricerca di funghi prelibati conosciuti e di nuovi mai provati. Quelli che chiamiamo funghi sono il frutto di una vegetazione, costituita da una serie di filamenti (ife) presenti nel terreno, sotto le cortecce degli alberi, nel bosco o in altri ambienti. I funghi commestibiliContinuaContinua a leggere “Funghi: caratteristiche e tossicità”